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青稞窖酒生态原浆贰号

青稞窖酒生态原浆贰号

产品详情

产品名:青稞窖酒生态原浆贰号

酒精度:52 %vol

净含量:500 ml

香    型:清香型

产    地:青海省互助县威远镇


   青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格,在强手如林的酒类行业中独树一帜,在西部民族地区久享盛誉。在河湟文化时期,早先的游牧民就开始了粗糙的青稞酒酿造,到了明朝洪武年间,开国皇帝朱元璋为开发和巩固边疆,派将领世守的同时,征召以南京为首大批工匠塞边、垦荒、兴修水利、置业。距今已有六百四十多年的青稞酒酿造技术因而也得到了长足的发展,低度酒、高度酒齐头并进。

   青藏高原是中国、世界高海拔的高原,被称为"世界屋脊"。在长期的地质构造过程中,形成了独特的环境资源和动植物资源。

   据考证,青稞酒厂家青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史,并从物质文化之中延伸到精神文化领域,在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。青稞的蛋白质含量高可达14.81%,且富含高赖氨酸,同时含有钙、磷、铁、铜、锌、硒等对人体有益的微量元素,等等。据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻;藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物,用于治疗多种疾病。青稞酒便是其集中体现,可以说,走进古老神秘的高原民族,历史与文化都浓缩在青稞酒里。传统的青稞酒酒精成分在10度左右,味道酸甜,似内地的米酒,更象是四川一带的醪糟,是青藏高原人民喜庆宴会不可缺少的饮料,内地到青藏高原的游人,即使不会喝酒的,也能痛快地喝上几大碗。


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青海互助天泰青稞酒业有限公司

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