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安兆坊龙壶青稞酒50°

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   互助青稞酒代理商如何解决终端不动销的难题

   任何产品没有动销一切都只是空谈,你可能会说我已经把产品铺到终端了呀?但是只是这样的话仅仅是库存的转移,唯有产品持续动销了才是正道、王道。但是真正做到动销却是特别难的,下面让我们来看看餐饮终端动销的白酒销售技巧。

   首先我们来从几方面分析影响动销的因素:

   第一,产品因素:产品口感是否符合大众的口味,价格定位的是否合理性,包装档次是否支持价格,是否让消费者喜欢,产品结构的组合是否合理等

   第二,品牌因素:青稞酒品牌知名度如何,品牌推广力度如何,餐饮终端氛围、生动化弱,对消费者视觉、心智触动如何;

   第三,广告因素:产品卖点突出了吗?广告力度够了吗?聚焦及冲击力强吗?吸引消费者了吗?

   第四,公关因素:终端客情公关到位否,意见领袖公关不到位,大事件公关活动缺失或没有引爆点等;

   第五,促销因素:促销活动频率是否过低或缺失,促销活动力度低,消费者不感冒;促销活动形式,引不起消费者注意或喜欢;促销信息传播不到位,消费者没有关注到等;

   第六,终端因素:客情不到位,终端配合程度低,不被重视或者不被推荐;竞品在终端强势,没有销售机会或者被竞品拦截等;

   影响动销的因素分析后,接下来就是重头戏,把握餐饮店动销策略提高自身白酒销售技巧:

   一是,竞品买断店:即只允许竞争品牌独家上促销员,搞促销活动。这样的店需强化客情关系。如,强化对店内的大堂经理、楼层经理、营销经理、领班、吧台、 服务员等客情与奖励;发展竞品暗促,加大奖励力度;进攻店内的常客消费者,通过店外公关拦截,让其消费转移;少量进货,加强拜访频率等;

   二是,独家促销店:即只允许本品牌独家上促销员,搞促销活动。这样的店要充分利用终端可利用资源。如,店内外形象包装,终端生动化,产品大陈列,建立良好、全面的客情关系;促销导购现场推销;压货、包量式促销活动;集中、密集的消费者促销活动等;

   三是,同场促销店,多家品牌促销人员共同驻店,共同搞促销活动。这样的店比的是谁做的更好。如,建立良好、全面的客情关系,争取被店方主推;争取更好的 产品陈列面、更多产品陈列数量以及更多的终端形象营造点;更新颖、更有力、更频繁的促销活动;安排更好的促销员,要求促销员扩大活动面;发展暗促;获得最 好的促销包厢等;

   四是,自然销售店:产品赊销陈列进店,主要靠店方销售,无论竞品还是本品都没有必要派驻促销员或不被允许派驻促销员。这样的店看谁愿意多做一些。如,良好、全面的客情关系;强化产品陈列、堆头陈列;终端氛围营销;发展暗促;加强终端促销活动,加强拜访等。


 

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